廚房是發(fā)生火災最多的場所,雖然廚房發(fā)生火災的概率比其它地方小很多,但是一旦發(fā)生火災,就會給人員和財產(chǎn)帶來不可估量的損失。
廚房是一個非常復雜的環(huán)境,里面的電器設備種類繁多,而且數(shù)量非常多。同時,廚房內(nèi)有大量的可燃物,如煤氣灶、燃氣灶、微波爐、烤箱等。
一旦發(fā)生火災,廚房就會變成一個燃燒的區(qū)域,火勢很難控制。如果撲救不當就會造成更大的損失。
滅火器是廚房消防必備工具之一,下面為大家介紹一下廚房滅火器配置規(guī)范:
1、廚房設備滅火裝置設置的型式及數(shù)量,應根據(jù)廚房設備的類型、規(guī)模、環(huán)境條件等因素綜合考慮確定。
2、一套廚房設備滅火裝置應只保護一個防護單元。當一個防護單元需采用多套廚房設備滅火裝置保護時,應保證這些滅火裝置在滅火時同時啟動。
3、同一防護單元內(nèi)的所有噴嘴,應保證系統(tǒng)動作時同時噴放滅火劑。
4、排煙管道的保護長度,應自距離排煙管道延伸段最近的煙道進口端算起,向內(nèi)延伸不小于6m。
5、廚房設備滅火裝置應采用經(jīng)國家消防產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心型式檢驗合格的產(chǎn)品。
廚房滅火器用干粉還是二氧化碳?
從滅火的角度來分析選擇干粉滅火器比較好。因為廚房中的火災類型比較復雜,有各種電器類火災,有油類火災,有燃氣類火災,還有板材引起的火災等等,因此要選擇可以撲救a、b、c類火災的干粉滅火器。滅火器中噴出的干粉可以通過消除燃燒的活性游離子來中斷燃燒,而且在高溫下能分解,分解會吸收熱量、釋放蒸氣和二氧化碳,達到撲救目的。
各類場所滅火器配置規(guī)范 GB 50140-2005《建筑滅火器配置設計規(guī)范》5.5.2/6.6.2
1、廚房:面積在100㎡以內(nèi),配置滅火器3(4)個、每增50㎡增配滅火器1個。
2、材料庫:面積在50㎡以內(nèi),配置滅火器不少于1個,每增50㎡增配滅火器不少于1個(如倉庫內(nèi)存放可燃材料較多,要相應增加)。
3、施工辦公區(qū)、水泥倉:面積在100㎡以內(nèi),配置滅火器不少于1個,每增50㎡增配滅火器不少于1個。
4、可燃物品堆放場:面積在50㎡以內(nèi),配置滅火器不少于2(4)個。
5、電機房:配置滅火器不少于1個。
6、電工房、配電房:配置滅火器不少于1個。
7、垂直運輸設備(包括施工電梯、塔吊)駕駛室:配置滅火器不少于1個。
8、油料庫:面積在50㎡以內(nèi),配置滅火器不少于2(4)個,每增50㎡增配滅火器不少于1個。
9、臨時易燃易爆物品倉庫:面積在50㎡以內(nèi),配置滅火器不少于2(4)個。
10、木制作場:面積在50㎡以內(nèi),配置滅火器不少于2(4)個,每增50㎡增配滅火器1個。
11、值班室:配置滅火器2個及1個直徑為65mm、長度20m的消防水帶。
12、集體宿舍:每25㎡配置滅火器1個,如占地面積超過1000㎡,應按每500㎡設立一個2m的消防水池。
13、臨時動火作業(yè)場所:配置滅火器不少于1個和其他消防輔助器材。
14、在建建筑物:施工層面積在500㎡以內(nèi),配置滅火器不少于2個,每增500㎡增配滅火器1個,非施工層必須視具體情況適當配置滅火器材。
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